Der 2019er Bikavér entstand aus einer Cuvée von Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zweigelt und Blauburger aus den biologisch bewirtschafteten Weinlagen Kutyahegy und Bikus, die weniger oft genannt werden, aber großes Potenzial haben. Nach der Lese von Hand fermentierte er in Tanks und reifte dann zu 90% in 225- und 300-Liter-Fässern in den Tiefen des Tuffkellers in Ostoros für anderthalb Jahre. Kosmopolitischer, jugendlicher Schraubwein, mittlerer Körper, helle Säuren, schöne Waldfrüchte und Fasswürze.
9%
Böjti Egri Bikavér 2019
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Eger Böjt Weinkeller, trockener Rotwein 2019
26 vorrätig
Gewicht | 1,4 kg |
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Stil | trocken |
Farbe | Rot |
Sorte | Cuvée von Kékfrankos (Blaufränkisch), Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zweigelt und Blauburger |
Geschmacksprofil | Fruchtig mit Noten von Pflaumen und Himbeeren. Waldfrüchte und Fasswürze. |
Trinktemperatur | 13-17°C |
Alkoholgehalt | 14,00% |
Flascheninhalt | 0,75 Liter |
Sulfite | Enthält Sulfite |
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